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Sauerkraut frisch 500g

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Eigener Anbau + Eigene Verarbeitung

Sauerkraut

Qualität: Bioland

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Sauerkraut

Sauerkraut oder auch Sauerkohl genannt, ist durch Milchsäuregärung konservierter Weißkohl oder Spitzkohl. 

Sauerkraut wird meist gekocht als Beilage verzehrt.

Es gilt international als eines der bekanntesten deutschen Nationalgerichte.

Inhaltsstoffe

Sauerkraut ist reich an Milchsäure, Vitamin A, Vitamin B und Vitamin C sowie Mineralstoffen. 

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