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Kohlrabi Superschmelz 500g +-

2,25 €

(4,50 € pro Kilo)

Bruttopreis

Eigener Anbau

Kohlrabi Superschmelz

Qualität: Bioland

Mengenrabatt

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Kohlrabi

Der Kohlrabi ist eine zweijährige Pflanze, im ersten ja wächst die Sprossknolle und im zweiten Jahr der Stängel.

Im eigenen Anbau (auf dem Feld) steht der Kohlrabi zwischen Mai und November zur Verfügung.

Er hat einen süßen nussartigen Geschmack.

Verwendung

  • Kohlrabi kann roh verzehrt werden
  • paniert oder überbacken
  • dünsten oder Kochen

Inhaltsstoffe

Kohlrabi enthält Mineralstoffe wie Kalium, Kalzium, Phosphor, Magnesium und Eisen, sowie Vitamin C, Vitamin A, Vitamin B1, Vitamin B2 und Niacin

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