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Süßrahmbutter 125g

1,99 €

(15,92 € pro Kilo)

Bruttopreis
Die Upländer Bauernmolkerei wurde 1996 von 18 Bio-Bäuerinnen und Bio-Bauern der Milcherzeugergemeinschaft Hessen w.V. gegründet. Mittlerweile beliefern über 100 Bio-Betriebe aus der Region unsere Molkerei. Wir produzieren hochwertige Bio-Milchprodukte nach den strengen Richtlinien des Bioland-Verbandes. Somit sind eine artgerechte Tierhaltung und die Fütterung der Tiere mit ökologisch angebauten Futtermitteln selbstverständlich. Besonderen Wert legt die Upländer Bauernmolkerei auf nachh

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Der frische Rahm der Milch wird solange geschlagen, bis sich die Milchfettkügelchen zu Butterkörnern zusammenlagern und eine geschmeidige homogene Masse entsteht. Anschließend wird die Butter geformt und abgepackt. Die beim Schlagen oder Schütteln des Rahms entstehende Flüssigkeit ist süße Buttermilch, in der nur noch weniger als 0,6 % Fett enthalten sind.
Die feine, süße Note der Upländer Süßrahmbutter eignet sich hervorragend für süße Speisen und lässt sich ebenfalls gut mit Baguette oder einer anderen milden Brotsorte und Honig kombinieren. Der Geschmack kräftiger Brotsorten oder herzhafter Brotbeläge wird durch die liebliche Süßrahmbutter angenehm betont. Jedes Gemüse wird zur Delikatesse, wenn es mit Süßrahmbutter verfeinert wird. Besonders gut eignet sie sich auch zum Kochen, da sie beim Erhitzen nicht flockt und hervorragend bindet.
Upländer Süßrahmbutter hat eine feine, süße Note.

Qualitäten: 100% bio, Deutsche Landwirtschaft, FairBio Verein, ohne Gentechnik (VLOG), Bioland, EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Bezeichnung des Lebensmittels: Süßrahmbutter
Bio-Erzeugnis: ja
Cashewnuss: nicht enthalten
davon gesättigte Fettsäuren: 56 g
davon Zucker: 0,6 g
Dinkel: nicht enthalten
Eier: nicht enthalten
Eiweiß: 0,7 g
Energie kJ / kcal: 3056 kJ / 743 kcal
Erdnuss: nicht enthalten
Fett: 82,0 g
Fettgehalt im Milchanteil: 82 %
Fisch: nicht enthalten
Gemüse / Hülsenfrüchte: nicht enthalten
Gerste: nicht enthalten
Glutamat: nicht enthalten
Gluten: nicht enthalten
Hafer: nicht enthalten
Haselnuss: nicht enthalten
Hefe: nicht enthalten
Homogenisiert: nein
Huhn: nicht enthalten
Inverkehrbringer: Upländer Bauernmolkerei GmbH, Korbacher Straße 6, D-34508 Willingen-Usseln
Kakao: nicht enthalten
Kamut: nicht enthalten
Kohlenhydrate: 0,6 g
Koriander: nicht enthalten
Krebstier: nicht enthalten
Kuhmilcheiweiß: enthalten
Laktose: enthalten
Lupine: nicht enthalten
Macadamianuss: nicht enthalten
Mandeln: nicht enthalten
Milch: enthalten
Milchart: Kuh
Milcheiweiß: enthalten
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Paranuss: nicht enthalten
Pecanuss: nicht enthalten
Pfand: nein
Pfeffer: nicht enthalten
Pistazie: nicht enthalten
Queenslandnuss: nicht enthalten
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Rind: nicht enthalten
Roggen: nicht enthalten
Rohmilch: nein
Saisonartikel: nein
Salz: 0,01 g
Schalenfrüchte: nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg: nein
Schwein: nicht enthalten
Sellerie: nicht enthalten
Senf: nicht enthalten
Sesam: nicht enthalten
Soja: nicht enthalten
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Süßung: nicht gesüßt
Umbelliferae: nicht enthalten
Vanillin: nicht enthalten
vegan: nein
vegetarisch: ja
Walnuss: nicht enthalten
Wärmebehandlung: pasteurisiert
Weichtier: nicht enthalten
Weizen: nicht enthalten
Welcher Standard wird erfüllt: Bioland
Zimt: nicht enthalten
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
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